化学性质  无色或淡黄色黏性油状液体。易吸湿，不稳定。酸、碱、热均可加速其分解。本品难溶于苯、氯仿，微溶于乙醚、戊醇，易溶于水、乙酸乙酯、二氧六环和冰醋酸。
用途  生化研究及药物研究。
用途  用于饲料添加剂、医药和食品添加剂。泛酸钠也用在饮料加剂方面，但则于吸湿性强，现在改用泛酸。